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【著者紹介】 藤野 晶子(Akiko Fujino)

ロサンゼルス在住コーディネーター、ライター 北海道生まれ。高校卒業後ロサンゼルスに渡米。日本のCMや雑誌の撮影コーディネーターとして長年経験を積み、現在はライフスタイル・ファッション誌のライターとして活動中。イタリアの食文化に強い関心を持ち、現地の料理学校で学んだ後、イタリアスロ…